Tou Bichvat est une fête juive qui, dans le calendrier luni-solaire hébraïque, a lieu le 15 du mois de Chevat. En hébreu, "Tou" désigne le chiffre 15 et le nom de cette fête correspond donc à la date à laquelle on la célèbre. L'équivalent de cette date dans le calendrier occidental, le calendrier grégorien, varie d'année…